Em abril, os custos de produção na suinocultura e na avicultura de corte registraram queda nos principais estados produtores do país, conforme levantamento mensal da Embrapa Suínos e Aves, divulgado pela Central de Inteligência de Aves e Suínos (CIAS). Os dados foram divulgados nesta sexta-feira (15), pela Embrapa.
No Paraná, o custo de produção do frango de corte foi de R$ 4,70 por quilo, com recuo de 0,51% no mês e o ICPFrango atingindo 363,50 pontos. No acumulado entre janeiro e abril, o índice apresenta alta de 0,91%, enquanto, em 12 meses, há retração de 3,76%. A ração, que representa 63,52% do custo total, caiu 0,64% em abril e acumula redução de 8,45% no período de um ano.
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Em Santa Catarina, o custo de produção na suinocultura passou de R$ 6,30 em março para R$ 6,25 em abril, queda de 0,83%, com o ICPSuíno em 357,63 pontos. No acumulado do ano, o índice registra diminuição de 3,52% e, em 12 meses, de 2,88%. A alimentação dos animais, responsável por 72,44% do custo total, recuou 0,52% no mês e soma queda de 2,48% no ano.
Os estados de Santa Catarina e Paraná são utilizados como referência nos cálculos dos Índices de Custo de Produção da CIAS por sua relevância na produção nacional. Além deles, a central também disponibiliza estimativas para Goiás, Minas Gerais, Mato Grosso e Rio Grande do Sul, contribuindo para o acompanhamento técnico e econômico dos sistemas produtivos.
Como apoio aos produtores, a Embrapa oferece ferramentas gratuitas de gestão, como o aplicativo Custo Fácil, disponível para Android, que permite gerar relatórios personalizados e separar despesas com mão de obra familiar. Também está disponível uma planilha de custos voltada para granjas integradas de suinocultura e avicultura de corte no site da CIAS.

Fonte: Embrapa




