A Mantiqueira Brasil formalizou um plano de investimento de aproximadamente R$ 565 milhões voltado ao seu novo ciclo de expansão no país. A estratégia prevê a adição de mais de 7 milhões de aves ao plantel da companhia até 2028, elevando a capacidade de produção anual de 4 bilhões para 6 bilhões de ovos. Os aportes contemplam intervenções em cinco estados (MG, SP, PR, SC e GO), combinando a abertura de novas unidades, a ampliação do sistema cage-free (aves livres de gaiolas), parcerias de integração e digitalização corporativa.
Mapeamento dos Investimentos por Estado e Unidade
| Estado / Localidade | Foco do Projeto e Sistema | Capacidade / Impacto | Prazo de Conclusão |
| São Sebastião do Rio Verde (MG) | Nova unidade industrial (recria, postura e fábrica) | 3 milhões de aves (120 empregos diretos) | 1º semestre de 2028 |
| Lorena (SP) | Expansão da maior granja cage-free da América Latina | 1,5 mi $\rightarrow$ 3 mi de aves (200 mil ovos/h) | Fases até 2028 |
| Pouso Alto (MG) | Ampliação do sistema convencional (galinhas e codornas) | +700 mil aves no plantel | Junho de 2027 |
| Céu Azul (PR) | Modernização de classificação e modelo de integração | +1,3 mi de aves (~120 produtores integrados) | Final de 2026 |
| São João do Itaperiú (SC) | Novos galpões de postura/recria e fábrica de ração | Modernização da infraestrutura local | Em andamento |
| Formosa (GO) | Otimização operacional para o Centro-Oeste e DF | Eficiência fabril e distribuição regional | Concluída |
Avanço Tecnológico, Diversificação e Governança
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Monitoramento por Inteligência Artificial: Implementação de sistemas de IA no setor comercial para rastrear o giro de produtos nos pontos de venda em tempo real, ajustando estoques e rotas de entrega.
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Centro de Serviços Mantiqueira (CSM): Reestruturação do hub central de serviços para padronizar rotinas administrativas, eliminar redundâncias de backoffice e acelerar a governança.
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Inovação e valor agregado: Foco em P&D para fracionamento e novas aplicações de claras e gemas industriais, expandindo a atuação da empresa para além da comercialização do ovo in natura.
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Desenvolvimento regional: Expansão do modelo de integração com cerca de 120 pequenos produtores no Paraná, promovendo a geração de renda e a permanência das famílias no campo.
Leandro Pinto, fundador da Mantiqueira Brasil, declarou que “estamos construindo a Mantiqueira para o longo prazo. Temos uma estratégia clara de ganhar escala, ampliar nossa presença em produtos de maior valor agregado e tornar o negócio cada vez mais eficiente. A inteligência artificial garante decisões cirúrgicas nas vendas, enquanto nossa governança enxuga processos para dar velocidade ao crescimento.”
