Pesquisa conduzida pela Nottingham Trent University aponta que a utilização de larvas de mosca-soldado-negra como ferramenta de enriquecimento ambiental pode elevar os níveis de atividade em frangos de corte de crescimento rápido, sem comprometer o desempenho zootécnico. A prática consiste na dispersão das larvas diretamente sobre a cama dos galpões, estimulando comportamentos naturais das aves.
O estudo foi desenvolvido em parceria com a Flybox e avaliou tanto linhagens de crescimento rápido quanto de crescimento mais lento, com foco na interação entre comportamento, ganho de peso e desenvolvimento intestinal.
Maior atividade e estímulo ao comportamento natural
Os resultados indicaram que a oferta das larvas fora do cocho aumentou em mais de 11% os comportamentos ativos em frangos de corte de crescimento rápido, incluindo locomoção, alongamento, limpeza de penas e banho de poeira. O comportamento de busca por alimento registrou crescimento de aproximadamente 32%, reforçando o estímulo ao instinto natural de forrageamento.
Apesar do aumento na atividade, não foram observados impactos negativos no desempenho produtivo ou no desenvolvimento intestinal, fator essencial para a eficiência alimentar e o ganho de peso na avicultura intensiva.
Implicações para bem-estar e sanidade na produção
A seleção genética voltada à alta conversão alimentar e rápido crescimento tem reduzido a mobilidade das aves, elevando a incidência de problemas locomotores e lesões de pele, com reflexos diretos na rentabilidade das granjas. Nesse contexto, estratégias de enriquecimento ambiental que integrem nutrição e comportamento surgem como alternativas viáveis para mitigar esses desafios.
Nos frangos de crescimento mais lento, que já apresentam maior nível de atividade, não houve variações significativas no comportamento, independentemente da forma de عرضه das larvas.
Proteína alternativa e avanço da economia circular
Além do impacto comportamental, as larvas de mosca-soldado-negra se destacam como fonte sustentável de proteína e lipídios para a nutrição animal. A adoção desse insumo está alinhada ao avanço da economia circular no setor avícola, reduzindo a dependência de matérias-primas tradicionais e ampliando a eficiência no uso de recursos.
A pesquisa reforça que soluções que combinam nutrição, sustentabilidade e bem-estar animal tendem a ganhar espaço na avicultura moderna, especialmente diante das exigências crescentes de consumidores, varejo e regulamentações internacionais.
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