O setor de carne de peru do Paraná encerrou o primeiro trimestre de 2026 com desempenho histórico, impulsionado pelo avanço das exportações e pela forte valorização da receita cambial, segundo dados divulgados nesta quinta-feira (7) pela Secretaria da Agricultura e do Abastecimento do Paraná, com base no Boletim Conjuntural do Departamento de Economia Rural.
De acordo com o levantamento, o volume exportado da proteína cresceu 34,1% no período, totalizando 3.879 toneladas enviadas ao exterior, o maior resultado já registrado para um primeiro trimestre. Em termos financeiros, o avanço foi ainda mais expressivo: a receita cambial atingiu US$ 18,432 milhões, alta de 199,1% em relação ao mesmo intervalo do ano anterior.
O governo do Paraná comentou que o desempenho do estado contribuiu para o avanço nacional do segmento, que registrou aumento de 124,6% na receita cambial, favorecido pela valorização do preço médio da carne de peru in natura, que chegou a US$ 3.994,94 por tonelada. Além do estado paranaense, os demais estados da região Sul também apresentaram crescimento nas exportações no período, com destaque para Santa Catarina, que avançou 15,7%, e Rio Grande do Sul, com alta de 4,7%.
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Os principais destinos da carne de peru brasileira foram México, Chile, África do Sul, Peru e Guiné Equatorial.
Avicultura de corte
O boletim também aponta sinais de recuperação na avicultura de corte paranaense. Em abril, o preço nominal médio do frango vivo atingiu R$ 4,62 por quilo, uma leve alta de 0,7% em relação a março. Apesar disso, o setor segue em alerta diante da instabilidade geopolítica no Oriente Médio, que tem pressionado os custos logísticos e de insumos.
Fonte: Secretaria da Agricultura e do Abastecimento do Paraná/Departamento de Economia Rural




