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Prefeitura abre credenciamento para food trucks no Festival do Café 2026 • Marília Notícia

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Festival do Café de Marília em 2025 atraiu público à degustação da cultura cafeeira da região (Foto: Divulgação)

A Prefeitura de Marília abriu chamamento público para credenciar empresas interessadas na comercialização de alimentos e bebidas durante o Festival do Café de Marília 2026. O termo de abertura do edital foi publicado no Diário Oficial do Município.

O edital estabelece as regras para o credenciamento de food trucks e barracas que desejam participar do evento, marcado para os dias 28 e 29 de novembro, na Fazenda Cascata. O processo será realizado na modalidade de credenciamento eletrônico e é destinado exclusivamente a pessoas jurídicas.

As empresas interessadas deverão protocolar a proposta, as declarações exigidas e os documentos de habilitação por meio do sistema 1DOC, disponível na Central de Serviços de Licitação da Prefeitura. O prazo para envio da documentação segue aberto até 7 de agosto.

Estrutura gastronômica

Segundo o edital, o objetivo é definir a estrutura gastronômica do festival, considerado um dos principais eventos voltados à valorização da cafeicultura regional e da produção local. Além de ampliar as opções de alimentação para o público, a administração municipal pretende garantir que a seleção dos expositores ocorra com critérios objetivos e em conformidade com a legislação.

Na justificativa do chamamento, a Prefeitura afirma que o procedimento busca assegurar os princípios constitucionais da legalidade, impessoalidade, moralidade, publicidade e eficiência. O documento destaca ainda que o credenciamento proporciona igualdade de condições entre os interessados, amplia a transparência do processo e fortalece a legitimidade da escolha dos participantes.

Padrão de qualidade

Outro ponto destacado pela administração é a qualidade dos serviços oferecidos durante o evento. De acordo com o edital, o credenciamento permitirá assegurar padrões sanitários adequados, diversidade gastronômica e melhor organização da praça de alimentação, fatores considerados essenciais para atender o público esperado nos dois dias de programação.

Os interessados poderão consultar o edital completo e os anexos no Portal de Licitações da Prefeitura de Marília e no Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP).





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